Ci piace ricordare come il Piatto unico indiano abbia avuto l’impatto con il cibo indiano e sia stato decisamente traumatico. Più di dieci anni fa durante il nostro primo viaggio in India ci eravamo quasi rassegnati a sopravvivere a riso bianco e banane per evitare i sapori troppo decisi (molto piccanti e unti) della cucina indiana. Durante la nostra seconda …
Piatto unico indiano
Sono molte le persone che nonostante amino moltissimo la cucina italiana e sarebbe stata al contrario visto le possibilità che ci dà sia se siamo vegetariani o se amiamo la carne o il pollo o il pesce, e comunque sono aperte anche ad altre cucine come per esempio la cucina indiana che prevede in certi …